2020年7月14日放送の「マツコの知らない世界」で、セルフィユ軽井沢のマヨネーズディップソースが紹介されました。
セルフィユ軽井沢の【DeliDip】は、様々な種類を一つ一つ手作りしており、野菜をディップして食べると絶品なんだとか。
セルフィユ軽井沢のマヨネーズディップ【DipDip】の購入方法を調べました。
マツコの知らない世界でセルフィユのマヨネーズディップが登場!
2020年7月14日放送の「マツコの知らない世界」では、全国を車で移動しながら、ご当地のディップソースを集めている夫婦が登場しました。
子供2人も一緒に旅しているそうなのですが、とても素敵な食育だと思います^^
番組で紹介されたのは、セルフィユ軽井沢のマヨネーズディップ【Deli Dip】。
セルフィユ軽井沢は、過去に「メレンゲの気持ち」でも紹介された、有名なお店です。
日本におけるジャム発祥の地である長野県軽井沢にあるお店。
自然に恵まれた軽井沢で、季節ごとの徹底した素材選びと、食材本来が持つ力をできるだけ引き出す製造方法で、ジャムやディップソース、ドレッシングなどを一つ一つ手作りしている。
店頭には180種類以上もの商品が取り揃えられている。
【Deli Dip】は、化学調味料を一切使用せずに仕上げた、オリジナルのオーガニックマヨネーズディップです。
サンドイッチや野菜スティックと一緒に召し上がっていただくことのできる大人の味に仕上がっているそうですよ^^
セルフィユ軽井沢のマヨネーズディップ【Deli Dip】の購入方法は?
「マツコの知らない世界」で紹介された、セルフィユ軽井沢のディップソースは4種類。
- 和風梅かつおマヨ
- ドライトマトマヨ
- ガーリックペッパーマヨ
- バジルマヨ
どれも美味しそうでしたよね^^
これらのディップソースは、通販でも販売しているので、オンラインショッピングで購入する事が可能です。
①和風梅かつおマヨ
セルフィユ軽井沢の人気NO.1ディップ、和風梅かつおマヨ。
無添加のオリジナルマヨネーズをベースに、醤油、梅、かつお節など和風の素材をバランスよく合わせました。
クラッカーや野菜スティックと一緒に手軽にお楽しみいただけるほか、サンドイッチソースやフライと一緒にさっぱりとお召し上がりいただけます。
ツナマヨのように、おにぎりの具としても◎
②ドライトマトマヨ
化学調味料不使用のマヨネーズとナチュラルチーズをベースにした、
パン・サラダ・フライ等にお使いいただける万能ディップ。
マリネしたセミドライトマトの味わいが絶妙です。
野菜スティックやポテトフライ、その他シンプルにフランスパンやクラッカーにのせてワインのおつまみとしても
HPを確認すると、現在取り扱いはしていないようです^^;
同じトマト系ディップソースだと、このような商品がありました。
③ガーリックペッパーマヨ
オリジナルマヨネーズがベース。
まろやかな味わいの中にもガーリックと黒コショウが程よく効いた大人のマヨネーズ。
サンドイッチソースや野菜スティックなどに。
④バジルマヨ
化学調味料不使用のマヨネーズとナチュラルチーズをベースにした、パン・サラダ・フライ等にお使いいただける万能ディップ。
バジルの爽やかな芳香が食欲をそそります
サンドイッチやフライのソースに、ポテトサラダや温野菜と一緒にあえてデリ風サラダに。